พณ. นำสมาคมพ่อค้าข้าวฮ่องกง ชอปปิ้งข้าวที่ขอนแก่น ชูข้าวทับทิมชุมแพ ข้าวไทยเพื่อสุขภาพ ตีตลาดต่างประเทศมากขึ้น

เมื่อเวลา 10.30 น. วันที่ 12 พ.ย. 2567 ที่ศูนย์วิจัยข้าวขอนแก่น ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น นางอรรัตน์ สิทธิบุศย์ ผู้อำนวยการกองบริหารการค้าข้าว กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ได้นำ นายเคนเนท ชาน (Mr. Kenneth Chan) นายกสมาคมพ่อค้าข้าวฮ่องกง และคณะผู้นำเข้าข้าวรายใหญ่ของฮ่องกง จำนวน 39 ราย จาก 29 บริษัท เดินทางมาเยี่ยมชมการผลิตและการแปรรูปข้าวไทย เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการผลิตข้าวไทย โดยมี นายศิริวัฒน์ พินิจพาณิชย์ รอง ผวจ. ขอนแก่น พร้อมด้วย นายศารุมภ์ โหม่งสูงเนิน พาณิชย์จังหวัดขอนแก่น, นายชาญณรงค์ บุริสตระกูล ประธานหอการค้า จ. ขอนแก่น และ นางชนะ ศรีสมภาร ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยข้าวขอนแก่น ร่วมให้การต้อนรับ

จังหวัดขอนแก่นได้ให้ผู้แทนสมาคมผู้นำเข้าข้าวฮ่องกงชิมข้าวชนิดต่างๆ ที่ทางศูนย์วิจัยข้าวได้หุงเตรียมไว้ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหอมมะลิ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวกล้อง โดยเฉพาะข้าวทับทิมชุมแพ ซึ่งเป็นข้าวชนิดใหม่ที่มีการเสนอให้กับผู้ค้าข้าวชาวฮ่องกงได้ลองชิมด้วย

นางอรรัตน์ สิทธิบุศย์ ผู้อำนวยการกองบริหารการค้าข้าว กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า การนำคณะผู้นำเข้าข้าวฮ่องกงเยี่ยมชมศึกษาดูงานด้านการผลิตและแปรรูปข้าวในจังหวัดขอนแก่น เป็นการสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพมาตรฐานข้าวไทย โดยปกติผู้ค้าชาวฮ่องกงมีการนำเข้าข้าวจากไทยมาอย่างยาวนาน ถือเป็นคู่ค้าที่สำคัญและมีการนำเข้าจากไทยสูงที่สุด มีส่วนแบ่งทางการตลาดในฮ่องกงถึง 60% โดยส่วนใหญ่เป็นการนำเข้าข้าวหอมมะลิ

“ผู้ค้าชาวฮ่องกงยังแสดงความสนใจข้าวชนิดอื่นๆ ของไทย โดยเฉพาะข้าวเพื่อสุขภาพ อย่างข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวกล้อง และที่สำคัญคือข้าวหอมทับทิมชุมแพ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ชาวฮ่องกงให้ความสนใจมาก ถือว่าเป็นโอกาสดีที่จะประชาสัมพันธ์พันธุ์ข้าวในจังหวัดขอนแก่นให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย ผู้นำเข้าข้าวฮ่องกงแสดงความสนใจข้าวเพื่อสุขภาพอย่างมาก โดยเฉพาะข้าวกล้อง ซึ่งจะมีการโปรโมตที่ประเทศฮ่องกงเพิ่มขึ้น เนื่องจากเทรนด์การรักษาสุขภาพกำลังมาแรง จึงเป็นโอกาสที่ตลาดข้าวเพื่อสุขภาพของไทยจะเติบโตอย่างต่อเนื่อง”

นางอรรัตน์ กล่าวเพิ่มเติมว่า จังหวัดขอนแก่นมีพื้นที่ปลูกข้าวประมาณ 3.85 ล้านไร่ ส่วนใหญ่จะปลูกเพื่อบริโภค และมีบางส่วนที่จำหน่าย ส่วนข้าวหอมมะลิที่มีการปลูกมากที่สุดคือที่ อ. หนองสองห้อง ซึ่งเป็นพื้นที่ที่เหมาะกับการปลูกข้าวหอมมะลิ รองลงมาคือ อ. พล, อ. เมือง และ อ. น้ำพอง ตามลำดับ