💧 น้ำอุ่นผสมมะนาว เติมความสดชื่นหลังตื่นนอน
🥚 ไข่ต้มและไข่ลวก แหล่งโปรตีนช่วยให้อิ่มนาน
🍌 กล้วยหอม เติมพลังงานและโพแทสเซียม
🍫 ดาร์กช็อกโกแลต ช่วยเพิ่มความตื่นตัว
🫐 โยเกิร์ตคู่เบอร์รี เสริมสมดุลลำไส้
🥣 ข้าวโอ๊ต ปล่อยพลังงานต่อเนื่อง
🍵 ชาเขียว ทางเลือกสำหรับคนไม่อยากดื่มกาแฟ
⚠️ เลี่ยงหวานจัด มันจัด พร้อมดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ
เชื่อว่าหลายคนเคยเผชิญกับอาการสมองตื้อ ร่างกายอ่อนล้า ตาปรือ และรู้สึกเพลียตั้งแต่ยังไม่ทันเริ่มต้นวันใหม่ โดยเฉพาะคนที่ต้องนอนดึก ตื่นเช้า หรือพักผ่อนไม่เพียงพอ การฝืนดื่มกาแฟแก้วใหญ่เพื่อให้ร่างกายตื่นตัวอาจช่วยได้เพียงชั่วคราว และบางคนอาจมีอาการใจสั่นในช่วงบ่ายตามมา
สำหรับใครที่กำลังมองหาตัวช่วยเติมพลังในวันที่นอนน้อย คำถามที่หลายคนอยากรู้คือ นอนดึก ตื่นเช้า ควรกินอะไรให้สดชื่น? วันนี้จึงรวบรวม 7 อาหารและเครื่องดื่มใกล้ตัวที่มีสารอาหารเป็นประโยชน์ ช่วยเติมพลังงานและสนับสนุนการทำงานของสมองและร่างกายมาฝากกัน
7 อาหารกู้ร่าง ตื่นมาเพลีย กินอะไรช่วยได้
1. น้ำอุ่นผสมเลมอน หรือน้ำมะนาวคั้นสด
หลังตื่นนอน ร่างกายอาจมีภาวะขาดน้ำจากการไม่ได้ดื่มน้ำตลอดช่วงเวลานอนหลับ การดื่มน้ำอุ่นผสมเลมอนหรือน้ำมะนาวคั้นสดจึงเป็นอีกทางเลือกที่ช่วยเติมน้ำให้ร่างกาย พร้อมได้รับวิตามินซีจากมะนาว นอกจากนี้ยังช่วยให้รู้สึกสดชื่นและเริ่มต้นวันใหม่ได้ดีขึ้น ทั้งนี้ น้ำเปล่าก็สามารถช่วยเติมความชุ่มชื้นให้ร่างกายได้เช่นกัน
2. ไข่ต้ม หรือไข่ลวก
การเลือกรับประทานโปรตีนแทนอาหารที่มีแป้งและน้ำตาลสูงในมื้อเช้าเป็นอีกวิธีที่ช่วยให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างเหมาะสม โดยไข่ทั้งไข่ขาวและไข่แดงอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโน รวมถึงไทโรซีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการสร้างสารสื่อประสาทบางชนิดที่เกี่ยวข้องกับความตื่นตัวและสมาธิ อีกทั้งยังช่วยให้อิ่มท้องได้นาน ลดความหิวระหว่างวัน
3. กล้วยหอม
ผลไม้ใกล้ตัวที่เหมาะสำหรับคนพักผ่อนน้อย กล้วยหอมมีคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายสามารถนำไปใช้เป็นพลังงานได้ พร้อมด้วยโพแทสเซียมและวิตามินบีบางชนิด ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ เหมาะสำหรับรับประทานเป็นอาหารว่างหรือคู่กับมื้อเช้า เพื่อเติมพลังงานให้ร่างกาย
4. ดาร์กช็อกโกแลต
สำหรับคนที่ชื่นชอบคาเฟอีนแต่ไม่อยากดื่มกาแฟเข้ม ๆ ดาร์กช็อกโกแลตที่มีความเข้มข้นตั้งแต่ 70% ขึ้นไปเป็นอีกทางเลือกหนึ่ง เพราะมีคาเฟอีนและธีโอโบรมีนในปริมาณหนึ่ง รวมถึงสารฟลาโวนอยด์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับสุขภาพหลอดเลือดและการไหลเวียนเลือด การรับประทานในปริมาณพอเหมาะอาจช่วยเพิ่มความรู้สึกตื่นตัวและทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้
5. โยเกิร์ตรับประทานคู่กับเบอร์รี
การนอนหลับไม่เพียงพออาจส่งผลต่อระบบต่าง ๆ ของร่างกาย รวมถึงระบบทางเดินอาหาร การรับประทานโยเกิร์ตที่มีจุลินทรีย์โพรไบโอติกส์จึงเป็นอีกทางเลือกในการดูแลสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ขณะที่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี เช่น สตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ การรับประทานร่วมกันช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเป็นมื้ออาหารว่างที่สดชื่นได้เป็นอย่างดี
6. ข้าวโอ๊ตต้ม
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยและดูดซึมค่อนข้างช้า อีกทั้งยังมีใยอาหารที่ช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างต่อเนื่องและช่วยให้อิ่มท้องนานขึ้น จึงเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าของคนที่ต้องตื่นเช้าและต้องการพลังงานสำหรับการทำงานตลอดช่วงเช้า
7. ชาเขียว
หากรู้สึกว่าการดื่มกาแฟทำให้ใจสั่นหรือกระวนกระวาย ลองเปลี่ยนมาจิบชาเขียวอุ่น ๆ เพราะชาเขียวมีคาเฟอีนในปริมาณที่แตกต่างกันตามชนิดและวิธีชง รวมถึงสารแอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำงานของสมองและความผ่อนคลาย เมื่อรับประทานร่วมกับคาเฟอีนอาจช่วยส่งเสริมความตื่นตัวและสมาธิได้ โดยไม่จำเป็นต้องดื่มกาแฟเข้ม ๆ
ข้อควรระวังสำหรับคนนอนดึก ตื่นเช้า
นอกจากการเลือกอาหารที่มีประโยชน์แล้ว การหลีกเลี่ยงอาหารบางประเภทก็มีส่วนช่วยลดอาการอ่อนเพลียและทำให้ร่างกายพร้อมรับมือกับกิจกรรมระหว่างวันได้ดีขึ้น โดยมีข้อควรระวังดังนี้
1. เลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง
ควรลดการรับประทานขนมหวาน ชาไข่มุก และเครื่องดื่มรสหวาน เพราะการได้รับน้ำตาลในปริมาณมากอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้บางคนรู้สึกอ่อนล้าหรือหิวเร็วขึ้น
2. เลี่ยงอาหารมันจัด
อาหารทอดและอาหารฟาสต์ฟู้ดที่มีไขมันสูงอาจใช้เวลาย่อยนาน ทำให้รู้สึกแน่นท้องและไม่สบายตัว โดยเฉพาะเมื่อรับประทานในปริมาณมาก จึงควรเลือกรับประทานอาหารที่ย่อยง่ายและมีสารอาหารครบถ้วนแทน
3. ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ
การนอนน้อยอาจทำให้ร่างกายรู้สึกอ่อนล้าและส่งผลต่อประสิทธิภาพในการทำงาน การจิบน้ำเปล่าให้เพียงพอตลอดทั้งวันจึงเป็นสิ่งสำคัญ ช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำซึ่งอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะและอ่อนเพลียได้
สรุปแล้ว สำหรับคนที่นอนดึกและต้องตื่นเช้า การเลือกอาหารที่ให้พลังงานและมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ เช่น น้ำอุ่นผสมมะนาว ไข่ต้ม กล้วยหอม ดาร์กช็อกโกแลต โยเกิร์ตคู่เบอร์รี ข้าวโอ๊ต และชาเขียว สามารถเป็นตัวช่วยสนับสนุนให้ร่างกายสดชื่นและพร้อมทำกิจกรรมต่าง ๆ ได้ดีขึ้น ควบคู่ไปกับการหลีกเลี่ยงอาหารหวานจัดและอาหารมันจัด รวมถึงดื่มน้ำเปล่าอย่างเพียงพอ
อย่างไรก็ตาม อาหารเหล่านี้ไม่สามารถทดแทนการนอนหลับที่เพียงพอได้ หากมีอาการอ่อนเพลียจากการพักผ่อนไม่เพียงพอเป็นประจำ ควรให้ความสำคัญกับการปรับเวลานอนและพักผ่อนให้เหมาะสม เพราะการนอนหลับที่มีคุณภาพยังคงเป็นพื้นฐานสำคัญของสุขภาพที่ดี
ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์
#นอนน้อยกินอะไรดี #7อาหารเพิ่มพลังงาน #อาหารเพื่อสุขภาพ #ดูแลสุขภาพ #คนทำงานต้องรู้
