เวลา 14.00 น. วันที่ 8 ก.ค. 2569 ที่ร้านมันเดย์ข้าวมันไก่ เขตเทศบาลนครขอนแก่น นายจักรกฤษณ์ ศิริพานิชย์ ประธานหอการค้าจังหวัดขอนแก่น พร้อมด้วยคณะกรรมการหอการค้าจังหวัดขอนแก่น ลงพื้นที่มอบป้าย “ของดีขอนแก่น” ประจำปี 2569 ให้แก่นางปราณี ธีรภาณุ เจ้าของร้านมันเดย์ข้าวมันไก่ ซึ่งเป็น 1 ในผู้ประกอบการที่ผ่านการคัดเลือกของคณะกรรมการ ร่วมผลักดันร้านอาหารและคาเฟ่กว่า 30 ร้านทั่วจังหวัดขอนแก่น ท่ามกลางความชื่นชมและความยินดีของลูกค้าที่มารับประทานข้าวมันไก่ ข้าวหมูแดง และเมนูต่าง ๆ ของทางร้านเป็นจำนวนมาก

นายจักรกฤษณ์ ศิริพานิชย์ ประธานหอการค้าจังหวัดขอนแก่น กล่าวว่า ป้าย “ของดีขอนแก่น” ประจำปี 2569 เป็นการเชิดชูผู้ประกอบการท้องถิ่นที่มีคุณภาพ มีมาตรฐาน และมีศักยภาพในการพัฒนาสินค้าและบริการให้เป็นที่ยอมรับในวงกว้าง ซึ่งล้วนเป็นของดีของจังหวัดขอนแก่น และถือเป็นอีกหนึ่งภารกิจสำคัญของหอการค้าจังหวัดขอนแก่นในการยกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการของผู้ประกอบการท้องถิ่น สร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภค และผลักดันธุรกิจที่มีอัตลักษณ์ของจังหวัดขอนแก่นให้สามารถเติบโตและแข่งขันได้ทั้งในระดับประเทศและระดับสากล

“ป้ายรับรอง ‘ของดีขอนแก่น’ ไม่เพียงเป็นเครื่องหมายแห่งคุณภาพ แต่ยังสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของผู้ประกอบการในการพัฒนาสินค้า การบริการ และการดำเนินธุรกิจตามมาตรฐาน เพื่อร่วมกันสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและขับเคลื่อนเศรษฐกิจของจังหวัดให้เติบโตอย่างยั่งยืน”

นายจักรกฤษณ์ กล่าวต่อว่า ขอแสดงความยินดีกับผู้ประกอบการทุกท่านที่ได้รับการรับรองในปี 2569 ซึ่งมีความมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพสินค้าและบริการ จนนำไปสู่การส่งเสริมการค้าและพัฒนาเศรษฐกิจเมืองขอนแก่น สร้างแรงดึงดูดให้นักท่องเที่ยวเดินทางมาใช้จ่าย รวมทั้งสร้างเสน่ห์ให้กับเมือง โดยร้านที่ได้รับการรับรองจะได้รับป้ายและตราสัญลักษณ์ที่การันตีความอร่อย มาตรฐาน และคุณภาพ พร้อมจัดทำเป็นบุ๊กไกด์ด้านอาหารและคาเฟ่ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนจังหวัดขอนแก่น

ทั้งนี้ ในปี 2569 หอการค้าจังหวัดขอนแก่นเริ่มต้นมอบป้าย “ของดีขอนแก่น” ให้กับร้านอาหารและคาเฟ่ในตัวเมืองขอนแก่นและอำเภอชุมแพ ก่อนจะทยอยมอบให้กับร้านค้าในอำเภออื่น ๆ ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ต่อไป

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์ รายงาน