เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 30 เม.ย. 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่าเว็บไซต์ TasteAtlas ซึ่งรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น วัตถุดิบดั้งเดิม และร้านอาหารยอดนิยมจากทั่วโลก ได้จัดอันดับเครื่องดื่มยอดฮิตที่สุดในโลกในหัวข้อ “Best Non-alcoholic Beverage Types in the World” หรือเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ยอดเยี่ยมจากทั่วโลก โดยพบว่าเมนู “ชาไทย” จากประเทศไทย ติดอันดับที่ 9 ของโลก
ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ร้านกระแตกาแฟโบราณและชาไทย ร้านรถเข็นชื่อดังใน จ.ขอนแก่น ซึ่งตั้งอยู่ติดกับรั้วธนาคารออมสิน สาขาศาลากลางจังหวัดขอนแก่น พบว่ามีลูกค้ายืนต่อคิวสั่งเครื่องดื่ม โดยเฉพาะชาไทยอย่างต่อเนื่อง เจ้าของร้านเผยว่าเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่รสชาติเฉพาะตัว หอมกรุ่น หวานมัน เข้มข้น สีสันสวยงาม และยังคงใช้วัตถุดิบคุณภาพเต็มปริมาณ แม้ว่าต้นทุนจะสูงขึ้น ทำให้ครองใจลูกค้ามานานกว่า 20 ปี
นางสุณีวรรณ โพธิ์จันทร์ อายุ 56 ปี เจ้าของร้าน กล่าวว่า รู้สึกดีใจที่ชาไทยติดอันดับโลก เพราะมีเอกลักษณ์โดดเด่น รสชาติหอมกรุ่น ทำให้ลูกค้าชื่นชอบและกลับมาซื้อซ้ำ สูตรของร้านเน้นไม่หวงวัตถุดิบ ใส่นมข้นหวานและน้ำตาลเต็มที่ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอม สีส้มอ่อนน่ารับประทาน ปัจจุบันชาไทยเป็นเมนูขายดีที่สุดของร้าน
เจ้าของร้านยังกล่าวอีกว่า แม้วัตถุดิบจะมีราคาสูงขึ้น แต่ทางร้านยังคงใส่เต็มที่เหมือนเดิม เพื่อให้ลูกค้าได้รับของอร่อยในปริมาณคุ้มค่า ตั้งแต่เปิดขายในปี 2542 จากราคาถุงละ 10 บาท ปัจจุบันราคาปรับเป็น 35-60 บาท ตามเมนูที่ลูกค้าสั่ง โดยโกโก้และชาเนสทีจะมีราคาสูงกว่า ขณะที่ชาไทย ชาเขียว และกาแฟโบราณ เริ่มต้นที่ 35 บาท
ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์



Leave a Response