🐉 แก้วมังกร ไฟเบอร์สูง อิ่มนาน
🍐 ฝรั่ง วิตามินซีสูง คุมน้ำตาล
🍏 แอปเปิลเขียว เพกตินลดคอเลสเตอรอล
🥝 กีวี ช่วยหลับลึก ลดท้องอืด
🍊 ส้มโอ ผ่อนคลาย ป้องกันตะคริว
🍈 มะละกอสุก ดีท็อกซ์ ฟื้นฟูสายตา

กระแสดูแลสุขภาพและคุมน้ำหนักยังคงมาแรงต่อเนื่อง หลายคนกังวลว่าการกินมื้อดึกจะทำให้น้ำหนักเพิ่มและพุงป่องโดยเลี่ยงไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการระบุว่า การเลือกชนิดอาหารมีความสำคัญมากกว่าช่วงเวลา โดยเฉพาะผลไม้บางชนิดที่ให้พลังงานต่ำ อุดมด้วยใยอาหาร วิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ สามารถรับประทานในมื้อเย็นได้อย่างเหมาะสมโดยไม่รู้สึกผิด

แก้วมังกรถือเป็นตัวเลือกอันดับต้น ๆ ด้วยปริมาณน้ำและใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มนานและมีแคลอรีต่ำ ไฟเบอร์ยังช่วยกระตุ้นการขับถ่ายและมีส่วนช่วยควบคุมระดับไขมันในเลือด เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและดูแลระบบลำไส้

ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง มีบทบาทในการสร้างคอลลาเจนและฟื้นฟูร่างกายระหว่างการนอนหลับ อีกทั้งใยอาหารหนาแน่นช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ลดความเสี่ยงน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง เหมาะกับผู้ควบคุมน้ำหนักและผู้ที่กังวลเรื่องเบาหวาน

แอปเปิลเขียวมีใยอาหารชนิดละลายน้ำ “เพกติน” (Pectin) ที่ช่วยจับคอเลสเตอรอลในทางเดินอาหารก่อนดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย พร้อมกรดมาลิก (Malic Acid) ที่ให้รสเปรี้ยวอมหวาน ช่วยลดความอยากของหวานยามดึก และให้ความสดชื่น

กีวีได้รับความสนใจในฐานะผลไม้ช่วยการนอนหลับ เนื่องจากมีสารเซโรโทนิน (Serotonin) ที่ช่วยผ่อนคลายและส่งเสริมการหลับลึก อีกทั้งมีเอนไซม์แอกทินิดิน (Actinidin) ช่วยย่อยโปรตีน ลดอาการท้องอืดหรือจุกเสียดหลังมื้อเย็น

ส้มโอให้กลิ่นหอมอ่อน ๆ ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย เนื้อผลไม้อุดมด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียม ซึ่งมีส่วนช่วยป้องกันตะคริวในเวลากลางคืน รวมถึงมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สนับสนุนการทำงานของระบบเผาผลาญ

ปิดท้ายด้วยมะละกอสุกที่มีเอนไซม์ปาเปน (Papain) ช่วยย่อยโปรตีนและส่งเสริมการขับถ่าย ขณะเดียวกันแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) และวิตามินเอในเนื้อสีส้มยังช่วยลดการอักเสบและบำรุงสายตาจากการใช้หน้าจอเป็นเวลานาน

ทั้งนี้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าการบริโภคควรอยู่ในปริมาณเหมาะสม และหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลหรือเกลือเพิ่ม เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด การเลือกผลไม้ที่เหมาะสมจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างและสุขภาพ แม้ในมื้อเย็นหรือช่วงเวลาก่อนนอน

#กินดึกไม่อ้วน
#ผลไม้ลดน้ำหนัก
#สายสุขภาพ
#นอนหลับลึก
#คุมคอเลสเตอรอล

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์