🧄 กระเทียมลด LDL–ไตรกลีเซอไรด์
🫚 ขิงลดคอเลสเตอรอลใน 12 สัปดาห์
🌿 โสมช่วยลดคอเลสเตอรอลรวม
🍒 แครนเบอร์รี่ดีต่อระบบหัวใจ
🔵 บลูเบอร์รี่เสริมหลอดเลือดแข็งแรง

ผู้ที่มีไขมันในเลือดสูง โดยเฉพาะคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) มักมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึงโรคหลอดเลือดสมอง ซึ่งเป็นภาวะอันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้กับคนทุกวัย นอกจากการรับประทานยาตามคำแนะนำของแพทย์แล้ว การปรับอาหารก็เป็นอีกแนวทางหนึ่งที่ช่วยลดระดับไขมันในเลือดได้เป็นอย่างดี

ดร. พาเมลา เมสัน ที่ปรึกษาอาวุโสของ ADACT Medical ศูนย์วิจัยและทดสอบยาของสหราชอาณาจักร เปิดเผยว่าผักและผลไม้ 5 ชนิดต่อไปนี้สามารถช่วยลดไขมันในเลือดได้อย่างเห็นผล และเสริมสุขภาพหัวใจโดยรวม

อันดับแรกคือ “กระเทียม” ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ งานวิจัยยังพบว่ากระเทียมช่วยลดความดันโลหิตและป้องกันภาวะหลอดเลือดแดงแข็งตัว คุณสามารถใส่กระเทียมในอาหารเป็นประจำ หรือรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมภายใต้คำแนะนำของแพทย์เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

“ขิง” เป็นอีกสมุนไพรที่มีบทบาทสำคัญในการลดคอเลสเตอรอล โดยการศึกษาเผยว่าเมื่อใช้ขิงปริมาณ 1,600 มิลลิกรัมต่อวันต่อเนื่อง 12 สัปดาห์ ระดับคอเลสเตอรอลลดลงอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ขิงยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น และช่วยย่อยอาหาร สามารถใช้ขิงสด ชงชาขิง หรือปรุงอาหารร่วมกับขิงได้ตามต้องการ

ส่วน “โสม” เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเสียงด้านการบำรุงสุขภาพ และยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ด้วย งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Ethnopharmacology พบว่าโสมช่วยลดทั้งคอเลสเตอรอลรวมและ LDL การเพิ่มโสมลงในเมนูสามารถช่วยเสริมความแข็งแรงของหัวใจและสุขภาพโดยรวม

ต่อมาคือ “แครนเบอร์รี่” ที่ไม่เพียงมีสารอาหารสูง แต่ยังมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง งานวิจัยชี้ว่าแครนเบอร์รี่ช่วยลด LDL และช่วยปรับปรุงสุขภาพระบบหัวใจและหลอดเลือด การดื่มน้ำแครนเบอร์รี่หรือรับประทานผลสดเป็นประจำจะช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ดี

สุดท้ายคือ “บลูเบอร์รี่” ผลไม้ที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเซลล์และหลอดเลือด การศึกษาพบว่าบลูเบอร์รี่สามารถลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีและช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มพลังป้องกันโรคเรื้อรัง

สรุปแล้ว ผักและผลไม้ทั้ง 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม ขิง โสม แครนเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ เป็นตัวช่วยสำคัญที่สามารถเพิ่มลงในมื้ออาหารประจำวันเพื่อเสริมการลดไขมันในเลือด นอกจากจะช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน เช่น การเสริมภูมิคุ้มกัน การลดความดันโลหิต และการป้องกันโรคเรื้อรังในระยะยาว

#ลดไขมันในเลือด #ผักผลไม้ลดLDL #สุขภาพหัวใจ #ขิงกระเทียมลดคอเลสเตอรอล #สุขภาพดีเริ่มที่อาหาร
#โสมบำรุงร่างกาย #แครนเบอร์รี่ดีต่อหัวใจ #บลูเบอร์รี่อุดมสารต้านอนุมูลอิสระ #ไลฟ์สไตล์สุขภาพ #เทรนด์สุขภาพ
#คอเลสเตอรอลสูงทำไงดี #อาหารต้านไขมัน #สารอาหารจากธรรมชาติ #ดูแลหลอดเลือด #เทรนด์2025
#อาหารเพื่อสุขภาพ #ลดLDLเพิ่มHDL #กินดีทุกวัน #ความดันโลหิต #สุขภาพมาแรง
#ADACTMedical #ผู้เชี่ยวชาญอังกฤษ #งานวิจัยใหม่ #ข่าวสุขภาพ #สุขภาพทั่วโลก

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์