👶 เด็กควรดื่มวันละ 2 แก้ว ผู้สูงอายุวันละ 1 แก้ว

เนื้อหาข่าว:
พญ.หทัยทิพย์ ชัยประภา กุมารแพทย์ โรงพยาบาลเด็กสมิติเวช ศรีนครินทร์ เปิดเผยว่า “นม” ถือเป็นอาหารสำคัญของทุกช่วงวัย เพราะอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน แคลเซียม น้ำ และเกลือแร่ ที่มีคุณภาพครบถ้วนต่อการเจริญเติบโตและการทำงานของร่างกาย โดยเฉพาะในเด็กที่อยู่ในช่วงพัฒนาการ ควรดื่มนมอย่างน้อยวันละ 2 แก้ว หรือเฉลี่ยปีละ 88 ลิตร เพื่อช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง พร้อมทั้งควบคู่กับการออกกำลังกาย เช่น ว่ายน้ำ บาสเกตบอล และโหนบาร์ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและเพิ่มความสูงอย่างเหมาะสม

วัยทารก
นมแม่คืออาหารที่มีประโยชน์สูงสุดต่อทารกตั้งแต่แรกเกิด แนะนำให้ดื่มนมแม่อย่างเดียวติดต่อกันอย่างน้อย 6 เดือน และสามารถดื่มต่อเนื่องถึง 2 ปี ควบคู่กับอาหารตามวัย เนื่องจากนมแม่มีสารอาหารช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน เสริมพัฒนาการทางสมองและอารมณ์ รวมถึงช่วยให้มวลกระดูกแน่นขึ้น เป็นพื้นฐานของสุขภาพที่ดีตั้งแต่วัยเยาว์

วัยเด็ก
เมื่อเริ่มเติบโต เด็กควรดื่มนมโคสดแท้ 100% รสจืด เพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงสุด โดยในปริมาณ 100 มิลลิลิตร นมสดมีแคลเซียม 135 มิลลิกรัม โปรตีน 3.3 กรัม วิตามินเอ 71 มิลลิกรัม และวิตามินอี 0.22 มิลลิกรัม การดื่มนมจืดช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วน เบาหวาน และฟันผุ พร้อมยังช่วยลดพฤติกรรมติดรสหวานอีกด้วย สำหรับเด็กหญิงจะเริ่มเข้าสู่วัยเจริญเติบโตเมื่ออายุประมาณ 6 ปี และเด็กชายเมื่ออายุ 8 ปี ซึ่งเป็นช่วงเวลาสำคัญของการเสริมสร้างโครงสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อ

ในกรณีเด็กที่มีอาการแพ้นมวัว แพทย์แนะนำว่าสามารถดื่มนมชนิดอื่นทดแทนได้ เช่น นมโปรตีนนมวัวย่อยละเอียด นมจากเนื้อไก่ นมข้าวอะมิโน หรือ นมถั่ว เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนเช่นเดิม

วัยผู้ใหญ่
ผู้ใหญ่ที่มีปัญหาไขมันในเลือดสูง ควรเลือกดื่มนมพร่องมันเนยแทนนมวัวเต็มมันเนย ส่วนหญิงตั้งครรภ์และหญิงให้นมบุตรสามารถดื่มนมได้ตามปกติ เพราะแคลเซียมในนมช่วยบำรุงกระดูกมารดาและสร้างกระดูกให้ทารกในครรภ์

วัยผู้สูงอายุ
เมื่ออายุมากขึ้น การสร้างฮอร์โมนและกระบวนการซ่อมแซมร่างกายจะลดลง นมจึงเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่สำคัญ ผู้สูงอายุควรดื่มนมวันละ 1 แก้ว เพื่อช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เสริมความแข็งแรงของกระดูก และลดความเสี่ยงกระดูกพรุน

คุณสมบัติสำคัญของนม
นมมีคุณค่าและประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน ได้แก่

• ให้ไขมันดี เพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย
• มีโปรตีนสูง เช่น เคซิน โกลบูลิน อัลบูมิน และเอนไซม์ ซึ่งช่วยสร้างเม็ดเลือดและกระดูก
• มีแคลเซียมสูง เสริมกระดูกและฟัน ลดความดันโลหิต และลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้
• แลคโตสในนมช่วยส่งเสริมการทำงานและการเจริญเติบโตของสมอง
• อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดที่ช่วยบำรุงเม็ดเลือดและกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทให้ตอบสนองได้ดี

นมจึงถือเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย และเป็นพื้นฐานสำคัญของการมีสุขภาพดีในระยะยาว

#ประโยชน์ของนม #สุขภาพดีทุกวัย #นมแม่ดีที่สุด #สมิติเวชศรีนครินทร์ #โภชนาการเด็ก

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์