🔎 เทคนิคสังเกตสีผลไม้เลือกทับทิมหวาน
🌳 ทับทิมชอบร่ม แตกต่างจากท้อและแอปเปิ้ล
👀 รอยบุ๋มและกลีบเล็กบอกความสุก
✋ วิธีสัมผัสเปลือกตรวจสอบความแน่นของเมล็ด
🥗 ทับทิมคุณภาพดีทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ทับทิมถือเป็นผลไม้ที่ออกสู่ตลาดมากที่สุด ทั้งราคาย่อมเยาและมีคุณภาพดี แต่หลายคนกลับไม่รู้วิธีเลือกซื้อ ทำให้ได้ผลที่รสจืดหรือเมล็ดไม่สุก วันนี้มีเคล็ดลับสำคัญมานำเสนอ เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคสามารถเลือกทับทิมรสหวาน ฉ่ำน้ำ เปลือกบาง และผลใหญ่ได้อย่างมั่นใจ

สิ่งแรกที่ควรสังเกตคือ ขนาดและสีของผล หลายคนมักเข้าใจผิดว่าผลใหญ่ สีแดงสด จะหวาน แต่จริง ๆ แล้ว ทับทิมแตกต่างจากท้อและแอปเปิ้ล เพราะทับทิมชอบร่ม ไม่ชอบแดดจัด ผลที่อยู่ด้านร่มมักมีสารอาหารสมบูรณ์กว่า เปลือกจึงออกสีขาวหรือเหลือง ซึ่งกลับเป็นตัวบ่งบอกถึงความหวานฉ่ำมากกว่าสีแดงสดที่หลายคนเชื่อ

ต่อมาให้สังเกตรอยบุ๋มที่ปลายผลทับทิม บริเวณนี้จะมีกลีบเล็ก ๆ คล้ายกลีบดอกไม้ ระดับการกางของกลีบสามารถบอกความสุกได้ หากปิดแน่นคือยังไม่สุก แต่ถ้ากางออกเต็มที่หรือกึ่งปิดกึ่งเปิด แสดงว่าผลสุกพอดี

อีกวิธีคือการดูรูปร่าง ผลที่กลมเรียบมักมีเปลือกหนา เมล็ดเล็ก ไม่ฉ่ำน้ำ แต่ถ้าเปลือกไม่เรียบ มีมุมขรุขระ แสดงว่าเมล็ดภายในโตเต็มที่ ทำให้รสหวานกว่า สุดท้ายให้ลองกดเบา ๆ ที่เปลือก หากแข็งเกินไปแสดงว่ายังไม่สุก แต่ถ้ากดแล้วรู้สึกถึงเมล็ดและเปลือกเด้งกลับ แสดงว่าเป็นทับทิมที่สุกกำลังดี

ผู้เชี่ยวชาญย้ำว่า หากทำตามเคล็ดลับเหล่านี้ ผู้บริโภคจะไม่พลาดการเลือกทับทิม ทั้งได้รสชาติอร่อย เนื้อแน่น และคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไป

#ทับทิมหวานฉ่ำ
#ไหว้พระจันทร์2025
#เคล็ดลับเลือกผลไม้
#สุขภาพดีด้วยทับทิม
#ตลาดผลไม้

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์