🍃 เปลือกเรียบ แกะง่าย ต่างจากน้อยหน่าปกติ
😋 รสหวานหอม เนื้อเหลืองทอง เมล็ดน้อย
❤️ อุดมสารอาหาร ช่วยบำรุงหัวใจ-ขับถ่าย
🛡️ เสริมภูมิคุ้มกัน ต้านอนุมูลอิสระ
👀 วิตามินสูง ช่วยบำรุงสายตา
“น้อยหน่าหนัง” หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ “น้อยหน่าทองคำ” กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในกลุ่มผู้บริโภคและเกษตรกรผู้เพาะปลูก เนื่องจากมีรสชาติ เนื้อสัมผัส และคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างจากน้อยหน่าทั่วไปอย่างชัดเจน
ลักษณะเด่นของน้อยหน่าหนังคือเปลือกเรียบตึง ไม่เป็นตาเหมือนน้อยหน่าปกติ ทำให้ง่ายต่อการแกะรับประทาน เปลือกบางคล้ายเปลือกส้ม ภายในมีเนื้อสีเหลืองทอง เมล็ดน้อย เนื้อแน่นและมากกว่าน้อยหน่าธรรมดา รสชาติหวานหอมและนุ่มนวลกว่า ไม่เละหรือเป็นทราย
นอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้ว น้อยหน่าหนังยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ทางโภชนาการมากมาย เช่น ใยอาหารสูงช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก โพแทสเซียมและแมกนีเซียมที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตและบำรุงหัวใจ วิตามินซีที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และสารต้านอนุมูลอิสระอย่างฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลที่ช่วยปกป้องเซลล์ ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง
นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอและบี 2 ที่ช่วยบำรุงสายตาและป้องกันโรคเกี่ยวกับการมองเห็น คุณสมบัติทั้งหมดนี้ทำให้น้อยหน่าหนังเป็นผลไม้ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาผลไม้เพื่อสุขภาพ รวมถึงเป็นอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่เกษตรกรให้ความสนใจในการเพาะปลูกมากขึ้น
#น้อยหน่าหนัง #น้อยหน่าทองคำ #ผลไม้เพื่อสุขภาพ #เกษตรไทย #ผลไม้ยอดนิยม
ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์
Leave a Response