Key Point:
💓 กลีบบัวบำรุงหัวใจ หลับสบาย
🧘 เกสรบัวสงบประสาท แก้อาการวิงเวียน
🍃 ใบบัวแก้ร้อนใน บำรุงโลหิต
🥗 สายบัวลดเกร็งลำไส้-ขับปัสสาวะ
🪷 ใช้ได้ทั้งอาหาร ยา และเครื่องสำอาง

“บัว” ไม่ได้เป็นเพียงแค่ดอกไม้ที่คุ้นเคยในวัฒนธรรมไทยเท่านั้น แต่ยังเป็นสมุนไพรอเนกประสงค์ที่มีคุณค่าตามตำราแพทย์แผนไทย จีน และอินเดีย ซึ่งสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้แทบทุกส่วน ตั้งแต่กลีบดอก เกสร ใบ สายบัว เมล็ด ดีบัว ยันราก โดยแต่ละส่วนล้วนมีสรรพคุณเฉพาะตัว ที่ช่วยบำรุงร่างกายทั้งภายในและภายนอก

ในด้านโภชนาการและการแพทย์ กลีบบัวมีสรรพคุณบำรุงหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต มีฤทธิ์หอมเย็น ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย หลับสบาย เมื่อนำมาดื่มในรูปแบบชาสมุนไพร และยังช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสื่อมของเซลล์สมอง รวมถึงใช้ลดไข้และแก้ร้อนในได้ดี กลีบบัวยังสามารถนำมาประกอบอาหาร เช่น เมี่ยงกลีบบัว หรือกลีบบัวทอด และยังเป็นส่วนผสมของยาไทย เช่น ยาหอม ยาแก้เวียนศีรษะ รวมทั้งใช้ในเครื่องสำอางเพื่อบำรุงผิว

ส่วนเกสรบัว มีคุณสมบัติช่วยบำรุงหัวใจ ใช้ทำยาหอม แก้อาการวิงเวียนศีรษะ หน้ามืด และช่วยสงบประสาท นอกจากนี้ ตำราแพทย์แผนจีนยังใช้เกสรบัวในการรักษาปัสสาวะบ่อย อาการตกขาว ประจำเดือนผิดปกติ และอาการท้องเสีย

ใบบัวเองก็มีประโยชน์ไม่น้อย โดยสามารถนำมาใช้ห่ออาหาร เช่น ข้าวห่อใบบัว ส่วนใบอ่อนสามารถกินสดแกล้มน้ำพริก หรือชงดื่มแทนน้ำชา เพื่อแก้ร้อนในและช่วยให้ร่างกายสดชื่น ชุ่มชื้น ใบแก่มีสรรพคุณช่วยบำรุงโลหิต แก้ไข้ และแก้ริดสีดวงจมูก

สายบัว หรือก้านของดอกบัว นิยมนำมาประกอบอาหารเพราะมีเนื้อกรอบ ฉ่ำน้ำ รสชาติดี และยังมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย เช่น ลดอาการเกร็งลำไส้ บรรเทาอาการท้องผูก ขับปัสสาวะ ดับพิษร้อน บำรุงเลือด หัวใจ กระดูกและฟัน รวมถึงช่วยให้นอนหลับสบาย และต้านการเกิดโรคมะเร็ง

“บัว” จึงไม่ใช่เพียงแค่ดอกไม้สำหรับการบูชาพระ แต่ยังเป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่มีสรรพคุณอันหลากหลายและลึกซึ้ง สามารถนำมาใช้ดูแลสุขภาพในวิถีธรรมชาติได้อย่างยั่งยืน

#สมุนไพรไทย #สรรพคุณบัว #บัวกับแพทย์แผนไทย #สมุนไพรบำรุงหัวใจ #กินบัวต้านมะเร็ง

ทีมข่าวขอนแก่นลิงก์