ðŸĨĶ āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡ āļœāļąāļāļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļŠāļēāļĢāļžāļąāļ”āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒ āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļ‚āđ‰āļ­āļ„āļ§āļĢāļĢāļ°āļ§āļąāļ‡āļ—āļĩāđˆāļ„āļ§āļĢāļĢāļđāđ‰

_e34a5a12-ac5a-451d-a751-cc17ca21a8ce

ðŸ―ïļ āđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ‡ āļ”āļĩāļ•āđˆāļ­āļĢāļ°āļšāļšāļ‚āļąāļšāļ–āđˆāļēāļĒ
🧎 āļ­āļļāļ”āļĄāļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™ K, C, āđ‚āļŸāđ€āļĨāļ•
ðŸ›Ąïļ āļĄāļĩāļŠāļēāļĢāļ•āđ‰āļēāļ™āļ­āļ™āļļāļĄāļđāļĨāļ­āļīāļŠāļĢāļ°āļŦāļĨāļēāļĒāļŠāļ™āļīāļ”
🚰 āļŠāđˆāļ§āļĒāļ‚āļąāļšāļ›āļąāļŠāļŠāļēāļ§āļ° āļĨāļ”āļšāļ§āļĄāļ™āđ‰āļģ
⚠ïļ āļœāļđāđ‰āļ›āđˆāļ§āļĒāđ€āļāļēāļ•āđŒ-āđƒāļŠāđ‰āļĒāļēāļĨāļ°āļĨāļēāļĒāļĨāļīāđˆāļĄāđ€āļĨāļ·āļ­āļ”āļ„āļ§āļĢāļĢāļ°āļ§āļąāļ‡

āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡ (Asparagus) āđ€āļ›āđ‡āļ™āļœāļąāļāļ—āļĩāđˆāđ„āļ”āđ‰āļĢāļąāļšāļ„āļ§āļēāļĄāļ™āļīāļĒāļĄāđƒāļ™āļŦāļĨāļēāļĒāļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻāļ—āļąāđˆāļ§āđ‚āļĨāļ āļ”āđ‰āļ§āļĒāļĢāļŠāļŠāļēāļ•āļīāļ—āļĩāđˆāđ€āļ›āđ‡āļ™āđ€āļ­āļāļĨāļąāļāļĐāļ“āđŒ āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŠāļąāļĄāļœāļąāļŠāļāļĢāļ­āļšāļ­āļĢāđˆāļ­āļĒ āđāļĨāļ°āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļ›āļĢāļļāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ„āļ”āđ‰āļŦāļĨāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒ āļ—āļąāđ‰āļ‡āļĒāļąāļ‡āļ­āļļāļ”āļĄāļ”āđ‰āļ§āļĒāļ„āļļāļ“āļ„āđˆāļēāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļ”āļĩāļ•āđˆāļ­āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļž āđ‚āļ”āļĒāđ€āļ‰āļžāļēāļ°āļœāļđāđ‰āļ—āļĩāđˆāđƒāļŠāđˆāđƒāļˆāđƒāļ™āļāļēāļĢāļ”āļđāđāļĨāļĢāđˆāļēāļ‡āļāļēāļĒāļŦāļĢāļ·āļ­āļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļ™āđ‰āļģāļŦāļ™āļąāļ

āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāđ€āļ”āđˆāļ™āļ‚āļ­āļ‡āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡:

  • āđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ‡: āļŠāđˆāļ§āļĒāļāļĢāļ°āļ•āļļāđ‰āļ™āļāļēāļĢāļ—āļģāļ‡āļēāļ™āļ‚āļ­āļ‡āļĨāļģāđ„āļŠāđ‰ āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļ‚āļąāļšāļ–āđˆāļēāļĒāļŠāļ°āļ”āļ§āļ āļĨāļ”āļ­āļēāļāļēāļĢāļ—āđ‰āļ­āļ‡āļœāļđāļ āđāļĨāļ°āļŠāđˆāļ‡āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļĢāļ°āļšāļšāļ—āļēāļ‡āđ€āļ”āļīāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢ
  • āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™āđāļĨāļ°āđāļĢāđˆāļ˜āļēāļ•āļļāļŠāļģāļ„āļąāļ:
    • āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™ K: āļŠāđˆāļ‡āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļāļēāļĢāđāļ‚āđ‡āļ‡āļ•āļąāļ§āļ‚āļ­āļ‡āđ€āļĨāļ·āļ­āļ” āđāļĨāļ°āļšāļģāļĢāļļāļ‡āļāļĢāļ°āļ”āļđāļ
    • āđ‚āļŸāđ€āļĨāļ• (B9): āļˆāļģāđ€āļ›āđ‡āļ™āļ•āđˆāļ­āļāļēāļĢāđāļšāđˆāļ‡āđ€āļ‹āļĨāļĨāđŒ āđ‚āļ”āļĒāđ€āļ‰āļžāļēāļ°āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļšāļŦāļāļīāļ‡āļ•āļąāđ‰āļ‡āļ„āļĢāļĢāļ āđŒ
    • āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™ C āđāļĨāļ° A: āļŠāđˆāļ§āļĒāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļ āļđāļĄāļīāļ„āļļāđ‰āļĄāļāļąāļ™ āļšāļģāļĢāļļāļ‡āļœāļīāļ§āļžāļĢāļĢāļ“āđāļĨāļ°āļŠāļēāļĒāļ•āļē
    • āđ‚āļžāđāļ—āļŠāđ€āļ‹āļĩāļĒāļĄ: āļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļ„āļ§āļēāļĄāļ”āļąāļ™āđ‚āļĨāļŦāļīāļ•āđāļĨāļ°āļĢāļąāļāļĐāļēāļŠāļĄāļ”āļļāļĨāļ‚āļ­āļ‡āđ€āļŦāļĨāļ§āđƒāļ™āļĢāđˆāļēāļ‡āļāļēāļĒ
  • āļŠāļēāļĢāļ•āđ‰āļēāļ™āļ­āļ™āļļāļĄāļđāļĨāļ­āļīāļŠāļĢāļ°: āđ€āļŠāđˆāļ™ āļŸāļĨāļēāđ‚āļ§āļ™āļ­āļĒāļ”āđŒ āđāļ­āļ™āđ‚āļ—āđ„āļ‹āļĒāļēāļ™āļīāļ™ āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™ C āđāļĨāļ° E āļ—āļĩāđˆāļŠāđˆāļ§āļĒāļĨāļ”āļāļēāļĢāļ­āļąāļāđ€āļŠāļš āļ›āđ‰āļ­āļ‡āļāļąāļ™āđ€āļ‹āļĨāļĨāđŒāļ–āļđāļāļ—āļģāļĨāļēāļĒ āđāļĨāļ°āļ­āļēāļˆāļĨāļ”āļ„āļ§āļēāļĄāđ€āļŠāļĩāđˆāļĒāļ‡āđ‚āļĢāļ„āđ€āļĢāļ·āđ‰āļ­āļĢāļąāļ‡
  • āļ‚āļąāļšāļ›āļąāļŠāļŠāļēāļ§āļ°āļ•āļēāļĄāļ˜āļĢāļĢāļĄāļŠāļēāļ•āļī: āļ”āđ‰āļ§āļĒāļŠāļēāļĢ Asparagine āļŠāđˆāļ§āļĒāļ‚āļąāļšāļ‚āļ­āļ‡āđ€āļŦāļĨāļ§āļŠāđˆāļ§āļ™āđ€āļāļīāļ™āđāļĨāļ°āļ‚āļ­āļ‡āđ€āļŠāļĩāļĒāļ­āļ­āļāļˆāļēāļāļĢāđˆāļēāļ‡āļāļēāļĒ āļĨāļ”āļ­āļēāļāļēāļĢāļšāļ§āļĄāļ™āđ‰āļģ
  • āđ€āļŦāļĄāļēāļ°āļāļąāļšāļāļēāļĢāļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļ™āđ‰āļģāļŦāļ™āļąāļ: āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡āļĄāļĩāđāļ„āļĨāļ­āļĢāļĩāđˆāļ•āđˆāļģ āđāļ•āđˆāđƒāļŦāđ‰āđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ‡ āļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļ­āļīāđˆāļĄāļ™āļēāļ™ āđ„āļĄāđˆāļāļīāļ™āļˆāļļāļāļˆāļīāļ

āļ‚āđ‰āļ­āļ„āļ§āļĢāļĢāļ°āļ§āļąāļ‡āđƒāļ™āļāļēāļĢāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡:

  • āļ›āļąāļŠāļŠāļēāļ§āļ°āļĄāļĩāļāļĨāļīāđˆāļ™āļ‰āļļāļ™: āđ€āļāļīāļ”āļˆāļēāļāļāļĢāļ” Asparagusic acid āļ—āļĩāđˆāļĒāđˆāļ­āļĒāđāļĨāđ‰āļ§āļ›āļĨāđˆāļ­āļĒāļŠāļēāļĢāļ‹āļąāļĨāđ€āļŸāļ­āļĢāđŒ āļāļĨāļīāđˆāļ™āļ™āļĩāđ‰āđ„āļĄāđˆāļĄāļĩāļ­āļąāļ™āļ•āļĢāļēāļĒāđƒāļ”āđ†
  • āļ­āļēāļāļēāļĢāđāļžāđ‰ (āļžāļšāđ„āļ”āđ‰āļ™āđ‰āļ­āļĒ): āđ€āļŠāđˆāļ™ āļœāļ·āđˆāļ™āļ„āļąāļ™ āļšāļ§āļĄ āļŦāļĢāļ·āļ­āļŦāļēāļĒāđƒāļˆāļ•āļīāļ”āļ‚āļąāļ” āļŦāļēāļāđ€āļāļīāļ”āļ‚āļķāđ‰āļ™āļ„āļ§āļĢāļŦāļĒāļļāļ”āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļ°āļ—āļēāļ™āđāļĨāļ°āļžāļšāđāļžāļ—āļĒāđŒ
  • āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™ K āļŠāļđāļ‡: āļœāļđāđ‰āļ—āļĩāđˆāđƒāļŠāđ‰āļĒāļēāļ•āđ‰āļēāļ™āļāļēāļĢāđāļ‚āđ‡āļ‡āļ•āļąāļ§āļ‚āļ­āļ‡āđ€āļĨāļ·āļ­āļ” āđ€āļŠāđˆāļ™ āļ§āļēāļĢāđŒāļŸāļēāļĢāļīāļ™ āļ„āļ§āļĢāļ›āļĢāļķāļāļĐāļēāđāļžāļ—āļĒāđŒāļāđˆāļ­āļ™āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āđƒāļ™āļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āļĄāļēāļ
  • āļāļĢāļ°āļ•āļļāđ‰āļ™āļ­āļēāļāļēāļĢāđ€āļāļēāļ•āđŒāđ„āļ”āđ‰: āđ€āļ™āļ·āđˆāļ­āļ‡āļˆāļēāļāļĄāļĩāļžāļīāļ§āļĢāļĩāļ™āļĢāļ°āļ”āļąāļšāļ›āļēāļ™āļāļĨāļēāļ‡ āļˆāļķāļ‡āļ„āļ§āļĢāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļžāļ­āđ€āļŦāļĄāļēāļ°āđƒāļ™āļœāļđāđ‰āļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļāļĢāļ”āļĒāļđāļĢāļīāļāļŠāļđāļ‡
  • āļ­āļēāļˆāļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āđ€āļāļīāļ”āđāļāđŠāļŠāđƒāļ™āļšāļēāļ‡āļ„āļ™: āđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļĨāļ°āļ„āļēāļĢāđŒāđ‚āļšāđ„āļŪāđ€āļ”āļĢāļ•āļšāļēāļ‡āļŠāļ™āļīāļ”āļ­āļēāļˆāļ—āļģāđƒāļŦāđ‰āļ—āđ‰āļ­āļ‡āļ­āļ·āļ”āļŦāļĢāļ·āļ­āļĄāļĩāļĨāļĄāđƒāļ™āļ—āđ‰āļ­āļ‡ āđ‚āļ”āļĒāđ€āļ‰āļžāļēāļ°āđƒāļ™āļœāļđāđ‰āļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļĢāļ°āļšāļšāļĒāđˆāļ­āļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ„āļ§

āļŠāļĢāļļāļ›:
āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļœāļąāļāļ—āļĩāđˆāđƒāļŦāđ‰āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļ•āđˆāļ­āļĢāđˆāļēāļ‡āļāļēāļĒāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļĢāļ­āļšāļ”āđ‰āļēāļ™ āļ—āļąāđ‰āļ‡āđƒāļ™āđāļ‡āđˆāđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢ āļāļēāļĢāļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļ™āđ‰āļģāļŦāļ™āļąāļ āđāļĨāļ°āļāļēāļĢāđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļĢāļ°āļšāļšāļ āļđāļĄāļīāļ„āļļāđ‰āļĄāļāļąāļ™ āđ‚āļ”āļĒāļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļ™āļģāđ„āļ›āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ„āļ”āđ‰āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļŦāļĨāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒ āļ—āļąāđ‰āļ‡āļœāļąāļ” āļ•āđ‰āļĄ āļĒāđˆāļēāļ‡ āļŦāļĢāļ·āļ­āļ™āļģāļĄāļēāļ—āļģāđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāļĨāļąāļ” āđ€āļžāļĩāļĒāļ‡āđāļ•āđˆāļ„āļ§āļĢāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āđƒāļ™āļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āļ—āļĩāđˆāđ€āļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļĄ āđāļĨāļ°āļĢāļ°āļ§āļąāļ‡āđƒāļ™āļāļĢāļ“āļĩāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāđ‚āļĢāļ„āļ›āļĢāļ°āļˆāļģāļ•āļąāļ§āļŦāļĢāļ·āļ­āđƒāļŠāđ‰āļĒāļēāļšāļēāļ‡āļŠāļ™āļīāļ” āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđƒāļŦāđ‰āđ„āļ”āđ‰āļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒāļŠāļđāļ‡āļŠāļļāļ”āđāļĨāļ°āđ„āļĄāđˆāđ€āļāļīāļ”āļœāļĨāļāļĢāļ°āļ—āļšāļ•āđˆāļ­āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļž

#āļŦāļ™āđˆāļ­āđ„āļĄāđ‰āļāļĢāļąāđˆāļ‡āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļž
#āđƒāļĒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŠāļđāļ‡āļ‚āļąāļšāļ–āđˆāļēāļĒāļ”āļĩ
#āļœāļąāļāđāļ„āļĨāļ•āđˆāļģāļ„āļ§āļšāļ„āļļāļĄāļ™āđ‰āļģāļŦāļ™āļąāļ
#āļ§āļīāļ•āļēāļĄāļīāļ™KāļŠāļđāļ‡āļ„āļ§āļĢāļĢāļ°āļ§āļąāļ‡
#āļ•āđ‰āļēāļ™āļ­āļ™āļļāļĄāļđāļĨāļ­āļīāļŠāļĢāļ°āļˆāļēāļāļ˜āļĢāļĢāļĄāļŠāļēāļ•āļī

āļ—āļĩāļĄāļ‚āđˆāļēāļ§āļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™āļĨāļīāļ‡āļāđŒ

 


Leave a Response

āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļĨāđˆāļēāļŠāļļāļ”

IMG_2089

āđ‚āļĢāļ‡āđ€āļĢāļĩāļĒāļ™āļāļēāļĢāļĻāļķāļāļĐāļēāļ„āļ™āļ•āļēāļšāļ­āļ”āļ‚āļ­āļ™āđāļāđˆāļ™āđ€āļĢāđˆāļ‡āļ§āļēāļ‡āļāļĢāļ°āļŠāļ­āļšāļ—āļĢāļēāļĒāļĢāļąāļšāļĄāļ·āļ­āļ™āđ‰āļģāļ—āđˆāļ§āļĄ āļžāļĢāđ‰āļ­āļĄāļˆāļąāļ”āđ€āļ§āļĢāđ€āļāđ‰āļēāļĢāļ°āļ§āļąāļ‡āļŠāļ–āļēāļ™āļāļēāļĢāļ“āđŒ 24 āļŠāļĄ. āļ›āđ‰āļ­āļ‡āļāļąāļ™āļ™āđ‰āļģāļ—āđˆāļ§āļĄāļ‰āļąāļšāļžāļĨāļąāļ™āļˆāļēāļāļœāļĨāļāļĢāļ°āļ—āļšāļ‚āļ­āļ‡āļžāļēāļĒāļļāļ§āļīāļ āļē