🧊 ไฮนซ์ยืนยัน เก็บในตู้เย็นหลังเปิดใช้
🗣 รักษารสชาติเปรี้ยวหวานให้อร่อยยาวนาน
📦 ก่อนเปิดใช้ เก็บในตู้กับข้าวได้
🍽 ร้านอาหารเก็บนอกรอดเพราะเปิดใช้เร็ว
📢 โพสต์ย้ำในทวิตเตอร์ ยอดชมทะลุ 5.6 ล้าน
เรื่องการเก็บรักษา ซอสมะเขือเทศ กลายเป็นประเด็นถกเถียงระดับโลกมานาน หลายคนสงสัยว่าควรเก็บในตู้เย็นหรือนอกตู้เย็น ฝ่ายหนึ่งเชื่อว่าการเก็บในตู้เย็นช่วยคงความสดใหม่และรสชาติ ส่วนอีกฝ่ายแย้งว่า ร้านอาหารทั่วโลกมักเก็บซอสนี้ในอุณหภูมิห้องได้อย่างไม่มีปัญหา เพราะซอสมะเขือเทศมีสารกันบูดอยู่แล้ว
อย่างไรก็ตาม บริษัทผู้ผลิตซอสมะเขือเทศชื่อดัง “ไฮนซ์” (Heinz) ได้ออกมายุติข้อถกเถียงนี้อย่างเป็นทางการ โดย โอลิเวีย เลนนอน ตัวแทนจากไฮนซ์ระบุชัดว่า “ซอสมะเขือเทศของเราต้องเก็บในตู้เย็น” เพื่อรักษารสชาติเปรี้ยวหวานที่แฟนๆ คุ้นเคย
เธออธิบายว่า แม้หลายคนจะชอบเก็บซอสมะเขือเทศไว้ในตู้กับข้าว แต่ หลังจากเปิดขวดใช้แล้ว ควรเก็บในตู้เย็นทันที ซึ่งสอดคล้องกับป้ายคำแนะนำบนฉลากว่า “เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เก็บในตู้เย็นหลังเปิด” นั่นหมายความว่า ซอสมะเขือเทศสามารถเก็บนอกรถเย็นได้ก่อนเปิดขวด แต่เมื่อใช้แล้ว การเก็บในตู้เย็นเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการคงรสชาติ
ไฮนซ์เคยยืนยันจุดยืนนี้มาแล้วในปี 2566 ผ่านทวิตเตอร์ โดยโพสต์ข้อความว่า “โปรดทราบ : ซอสมะเขือเทศ. เก็บใส่. ตู้เย็น!!!” ซึ่งโพสต์ดังกล่าวได้รับความสนใจอย่างมาก มียอดเข้าชมมากกว่า 5.6 ล้านครั้ง เลยทีเดียว
สำหรับร้านอาหารที่มักเก็บซอสมะเขือเทศในอุณหภูมิห้อง นั่นเป็นเพราะการหมุนเวียนใช้ซอสที่รวดเร็ว ไม่ได้เก็บไว้นานจนเสี่ยงต่อการเสียหาย แต่สำหรับการใช้งานในครัวเรือน การเก็บในตู้เย็นหลังเปิดขวดคือคำแนะนำที่ดีที่สุดจากผู้ผลิตเอง
#ซอสมะเขือเทศต้องแช่เย็น #ไฮนซ์ยืนยันแล้ว #เก็บซอสยังไงดี #ซอสมะเขือเทศแช่เย็นหรือไม่ #เคล็ดลับการเก็บอาหาร
Leave a Response